バッファローチキン ｂｙ ロバート 馬場さん

バッファローチキン　ｂｙ　ロバート馬場さん

甘辛酸っぱい、さらに、バターも入ります。

しっかし、アメリカンな料理ですね。

とにかく、ビールがススみそうなレシピですね。

ビール以外の飲み物なら、やっぱり、ワインですね。

特に、スペインのスパークリングワイン、カヴァで。

セグラビューダス　　ブリュット・レゼルヴァ750ｍｌ

業務用で使われてますんで、必ずっ切らさずに在庫し

ています。こんな感じの味付けなら、必ずハマるワイン

です。

手羽中も、いいねぇ～

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